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江川县开展春节前食品卫生突击检查

2008-02-01 09:32 文章来源：江川广电网

文章类型：转载内容分类：新闻

　为营造一个安全卫生的食品卫生环境，确保广大人民群众在春节期间买到、吃到放心食品，连日来，江川县卫生监督所执法人员对全县食品卫生进行突击检查。

　　在1月25日的检查中，执法人员重点检查了城区范围内的超市、食品批发零售商店和饭店。每到一处，执法人员都认真细致的检查各个体商户的卫生许可证以及商品台帐，对食品的进货渠道、商标标识、生产日期等进行盘查，不放过任何一个细节。检查中发现大部分个体商户能按照要求严格执行食品卫生标准，食品卫生情况良好，但也有个别饭店存在卫生工作未落实到位、没有按规定操作，部分从业人员无健康合格证等情况。对检查中发现的问题，执法人员当场责令限期改正，并要求加强卫生管理和设施投入，把好原料进货关，严格按照卫生要求进行操作。

　　据了解，为确保春节期间广大人民群众能吃得放心、吃得安心，近段时间，江川县卫生监督所将加大执法力度，对我县各领域的食品卫生进行不间断检查，让广大人民群众过上一个平安、祥和的节日。

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